【ホットクックで豚キムチクッパ丼】楽チン、美味しい、スタミナご飯

ホットクックで作った豚キムチクッパが楽チン、美味しい、スタミナご飯で夏バテ予防に、また寒い冬にも身体が暖まる一品にとなり、とてもおすすめなので記事にしました。

コロナ禍で自炊する機会が増えた人、自炊がめんどくさい人にもオススメです。

ホットクックって何？って人はこちら↓

参考になれば幸いです。

材料

・冷凍肉を解凍せずにそのまま内鍋にいれてOK

調理時間

① 内鍋に材料を入れる（約5分）ニラはキッチンばさみを使えば包丁・まな板を使わずに済みます。

②ホットクックで加熱（約30分）、その間は放ったらかし調理

※沸騰したお湯で作ると加熱時間を数分早められる

作り方

①内鍋に材料を入れる。

豚肉も冷凍のままでOKですが、加熱後にほぐれてない時もあるので水の中で少しでもほぐしておくのがオススメです。

ニラは煮込むとかなりしなしなになるのでシャキシャキが好きな人は加熱後に加えて軽くかき混ぜる方が良いかもしれないです。

②「煮物を作る」→「混ぜる」→「3分」ボタンを押す(約30分)

予約調理したい場合は「豚肉のトマト煮込み」ボタンなどで加熱すればOK

③完成。やっぱりニラがしなしなだったので加熱後に追加しました↓

ご飯にかけてクッパ丼にしました。楽チン

卵も乗せてみました↓

かき混ぜて〜からのワシワシかきこむ…最高！ホットクックの中で卵落としてかき混ぜるか、電子レンジで軽く加熱してふわっと半熟にすればもっと美味しかったかも

クッパ丼にすると豚キムチ炒めと違ってスープの水分でお腹も膨れてかなり満腹になれます。ごはんのおかわりを減らせてダイエット的にも良さそう。

夏バテ予防にも寒い冬に暖かい一品としてもオススメです。

ガツンと腹一杯にもなれて満足度非常に高し‼︎

まとめ、豚キムチクッパ丼のおすすめポイント

・予約調理可能なので起床時、帰宅時に完成している

・包丁、まな板を使わないので楽チン

・下ごしらえが数分で終わるので忙しい朝でも夜寝る前でも調理できる

・料理初心者でも美味しい健康的な料理を作れる(誰が作っても美味しい。再現性高い)

・腹一杯ガッツリご飯を食べたい

・夏バテ予防にスタミナのある食事がしたい

・体が温まる一品を作りたい

参考になれば嬉しいです