ホットクックで作ったポトフが楽チン、美味しい、野菜たっぷりの3拍子そろった体ポカポカあったかスープでとてもおすすめなので記事にしました。
ホットクックって何？って人はこちら↓
・じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、ウインナー、ベーコンが余っていて消費したい
・ホットクックで何が作れるか知りたい
・育児や介護が大変でご飯の支度が進まない
・起床時、帰宅時に完成した一品がほしい(予約調理ボタン使います)
・保育園や公園からこどもを連れて帰る際も「(ご飯を作らなきゃいけないから)早く帰るよ💢」とイライラしてしまう
・包丁、まな板を使いたくない
・料理初心者だけど美味しい健康的な料理を作りたい、食べたい
・子どもに健康的なご飯を食べさせたい、野菜嫌いを克服したい
・作り置きレシピを増やしたい
・内鍋を汚さず一品作りたい
・野菜ミックスや「カレーの具」を使うと包丁・まな板を使わずに1〜2分で作業が終わります。
・予約調理で朝、夜ともに活躍します。
・楽なのに美味しい、野菜もたっぷりで健康的でわが家の定番メニューです。
・大量に作ってあまりを作りおき(冷凍して子供用のストック保管)しておきます。
・汁ものなので内鍋のこびりつきはほぼないです。
以上から文句なしのオール5です
参考になれば幸いです。
材料
・野菜ミックスまたは市販の「カレーの具」
または
・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
・キャベツ
・ブロッコリー
・ウインナー または ベーコン
・コンソメの素
・水(材料がかぶるくらい)
食べたい分だけ、消費したい分だけ(適当ですみません💦)
↑市販の「カレーの具」や野菜ミックスはとても便利！賞味期限も数ヶ月保つため冷蔵庫に複数ストックしてます。
公式レシピだと1人前207kcalとのこと
ノンオイルなのでとても健康的♬
※塩コショウなどでお好みで完成後に味を整えて下さい。
我が家は子ども(幼児)も食べられるように味薄めで素材の味で食べさせてます。
ただ大人でも調味料少なめでも十分美味しいです。
調理時間
①材料を入れる(数分)
②加熱ボタンを押す(ポトフボタンだと約1時間、手動で30分くらいでも大丈夫)、その間は放ったらかし調理
※沸騰したお湯で作ると加熱時間を数分早められる
包丁もまな板も使わず数分以内で加熱のセッティング完了！
数分の作業なので、忙しい朝でも、夜寝る前でも、こどもが泣き出しても作れます。
加熱ボタンを押せばあとは放ったらかし調理でお任せです♬
忙しい子育て世代や介護世代、自炊初心者に特にオススメ‼️
作り方
①材料を入れる
②ポトフボタンを押す
③完成、簡単‼️
蓋を開ける時、湯気でやけどしないように気をつけて下さい
野菜の甘みたっぷりでウマー…体あったまるー…寒い季節は冷えた体に染みるー…じゃがいもも良い感じに加熱されて煮崩せず、かつ味が染みててホクホクでホントに美味しい。自分で作るより美味しいです。何でホットクックってこんな仕上がりになるんだろ、不思議…
具材を変えて(冷蔵庫のあまりもの使って)作ればヘビロテメニューとしても使えて万能です。
↓野菜ミックスバージョン
↓キャベツ、ミニトマトバージョン
↓豚肉バージョン
※塩コショウなどでお好みで完成後に味を整えて下さい。
我が家は子ども(幼児)も食べられるように味薄めで素材の味で食べさせてます。
ただ大人でも調味料少なめでも十分美味しいです。
まとめ、ポトフのおすすめポイント
・予約調理可能なので起床時、帰宅時に完成している
・包丁、まな板を使わないので楽チン
・下ごしらえが数分で終わるので忙しい朝でも夜寝る前でも調理できる
・料理初心者でも美味しい健康的な料理を作れる(誰が作っても美味しい。再現性高い)
・子ども、家族に健康的なご飯を食べさせられる、野菜嫌いも克服できる
・内鍋を汚さずにすむ
参考になれば嬉しいです
