ホットクックで作った豚丼が楽チンでとても美味しかったので記事にしました。
ホットクックって何？って人はこちら↓
・豚肉、玉ねぎが余っていて消費したい
・ホットクックで何が作れるか知りたい
・育児や介護が大変でご飯の支度が進まない
・起床時、帰宅時に完成した一品がほしい(予約調理ボタン使います)
・保育園や公園からこどもを連れて帰る際も「(ご飯を作らなきゃいけないから)早く帰るよ💢」とイライラしてしまう
・料理初心者だけど美味しい健康的な料理を作りたい、食べたい
・子どもに健康的なご飯を食べさせたい、野菜嫌いを克服したい
・作り置きレシピを増やしたい
冷蔵庫に余ってた豚肉と玉ねぎで簡単に美味しい一品を作れました。
内鍋に材料を入れるだけなのでめちゃめちゃ簡単です。
ホットクックで加熱するとお肉がふっくら仕上がり玉ねぎの甘みも出て、味もよく染みるのでとても美味しかったです。
参考になれば幸いです。
材料
・豚肉：200〜300g
・玉ねぎ：1個
・醤油：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・酒：大さじ3
・ノンオイルなのでとても健康的♬
※お好みで完成後に味を整えて下さい。
我が家は子ども(幼児)も食べられるように味薄めで素材の味で食べさせてます。
ただ大人でも調味料少なめでも十分美味しいです。
調理時間
①内鍋に材料を入れる(約3分)
②ホットクックで加熱(約20分)、その間は放ったらかし調理
数分の作業なので、忙しくてもこどもが泣き出しても作れます。
加熱ボタンを押せばあとは放ったらかし調理でお任せです♬
忙しい子育て世代や介護世代、自炊初心者に特にオススメ‼️
作り方
①内鍋に玉ねぎ→豚肉の順に材料を入れ調味料を入れる
②手動で作る→煮物を作る→混ぜる10分を押す(内鍋が温まってから10分なので実際は20分くらいかかります。)
③完成
蓋を開ける時、湯気でやけどしないように気をつけて下さい
ホットクックで加熱するとお肉がふっくら仕上がり玉ねぎの甘みも出て、味もよく染みるのでとても美味しかったです。
※お好みで完成後に味を整えて下さい。
我が家は子ども(幼児)も食べられるように味薄めで素材の味で食べさせてます。
ただ大人でも調味料少なめでも十分美味しいです。
まとめ、豚丼のおすすめポイント
・下ごしらえが数分で終わるので忙しい朝でも夜寝る前でも調理できる
・料理初心者でも美味しい健康的な料理を作れる(誰が作っても美味しい。再現性高い)
・子ども、家族に健康的なご飯を食べさせられる、野菜嫌いも克服できる
参考になれば嬉しいです
