ホットクックと市販のカレーの具で作った肉じゃがが楽チンなのに調味料少なめでも美味しく健康的で、とてもおすすめなので記事にしました。
ホットクックって何？って人はこちら↓
・豚肉、牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎが余っていて消費したい
・ホットクックで何が作れるか知りたい
・育児や介護が大変でご飯の支度が進まない
・保育園や公園からこどもを連れて帰る際も「(ご飯を作らなきゃいけないから)早く帰るよ💢」とイライラしてしまう
・包丁、まな板を使いたくない
・料理初心者だけど美味しい健康的な料理を作りたい、食べたい
・子どもに健康的なご飯を食べさせたい、野菜嫌いを克服したい
・作り置きレシピを増やしたい
・内鍋を汚さず一品作りたい
市販のカレーの具を使って包丁とまな板を使わずに楽して作れます
調味料も少なめでも美味しく野菜もとれて健康的です
野菜は煮崩れせず、ホットクックの絶妙な加熱具合と混ぜ具合に驚きます
参考になれば幸いです。
材料
・豚肉または牛肉：200g
・市販のカレーの具もしくはじゃがいも3個、玉ねぎ2個、にんじん1/2本、
・お好みでいんげん数本
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・料理酒：大さじ1/2
・砂糖：大さじ1/2
↑市販のカレーの具を使って楽します‼️
公式レシピだと1人前298kcal
ノンオイルなのでとても健康的♬
※お好みで完成後に味を整えて下さい。
我が家は子ども(幼児)も食べられるように味薄めで素材の味で食べさせてます。
ただ大人でも調味料少なめでも十分美味しいです。
調理時間
①具材を内鍋に入れる(数分)
②ホットクックで加熱(約40分)、その間は放ったらかし調理
包丁もまな板も使わず数分以内で加熱のセッティング完了！
数分の作業なので、忙しい朝でも、夜寝る前でも、こどもが泣き出しても作れます。
加熱ボタンを押せばあとは放ったらかし調理でお任せです♬
忙しい子育て世代や介護世代、自炊初心者に特にオススメ‼️
作り方
①内鍋に材料を入れる
②「肉じゃが」ボタンで加熱する
③完成
蓋を開ける時、湯気でやけどしないように気をつけて下さい
火加減(特にじゃがいも)が絶妙で驚きます。煮崩せず、かつ味が染みててホクホクでホントに美味しい。自分で作るより美味しいです。何でホットクックってこんな仕上がりになるんだろ、不思議…
※我が家は子ども(幼児)も食べられるように味薄めで素材の味で食べさせてます。
ただ大人でも調味料少なめでも十分美味しいです。
まとめ、肉じゃがのおすすめポイント
・包丁、まな板を使わないので楽チン
・下ごしらえが数分で終わるので忙しい朝でも夜寝る前でも調理できる
・料理初心者でも美味しい健康的な料理を作れる(誰が作っても美味しい。再現性高い)
・子ども、家族に健康的なご飯を食べさせられる、野菜嫌いも克服できる
・内鍋を汚さずにすむ
参考になれば嬉しいです
